基于大力推进高等学校课程思政建设的背景，以培养专业素质过硬、道德情操高尚的研究生人才为目标，进行 了一系列研究与实践。本文以《畜产品加工技术专题》课程为研究对象，探讨了课程思政育人体系构建的理念并深入挖掘了 课程模块所对应的思政案例，并详细阐述了课程思政实施方法以及取得的成效，提炼了课程思政的特色。为高校专业课的课 程思政建设提供了参考和借鉴。
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