目的：通过体外实验检测南蛇藤果中不同洗脱部位的抗氧化活性，筛选南蛇藤果的最佳抗氧化活性部位，为南蛇藤果的开发与利用 提供一定实验依据。方法：选用体外抗氧化活性实验，分别将各组分配置成不同浓度进行实验，研究南蛇藤果对DPPH、ABTS和羟基自由 基的清除率，比较不同组分之间的抗氧化作用。结果：南蛇藤果不同洗脱部位对DPPH、ABTS和•OH都具有清除能力，并且随着各部分的 浓度增大，其清除自由基的能力也随之增强。且30%乙醇洗脱部位的抗氧化能力最强，对DPPH、ABTS和•OH的清除率最高。当30%乙醇 洗脱部位的浓度达到0.300mg/mL时，对DPPH清除率可以达到95.48%，对ABTS自由基的清除率高达96.32%。当其浓度为5.000mg/mL时， 对羟基自由基的清除率可以达到91.17%。结论：本研究发现南蛇藤果不同洗脱部位对DPPH、ABTS和羟基自由基均展现出不同程度的清除 作用，南蛇藤果不同洗脱部位的抗氧化能力的强弱顺序为：30%乙醇洗脱部位>30%乙醇+70%乙醇洗脱部位>70%乙醇洗脱部位>总黄酮部分 >原液部分。
