本文从优越的地理生态环境、酿造原粮生产的基地及原料收购要求、制曲和酿酒工艺要求及特点、科学的贮存勾 调工艺及大力推进的质量安全追溯体系建设这些方面解析川酒酿造从酿造原料的种植到成品白酒生产全过程的健康性、安全 性，让消费者充分认识白酒酿造的过程，对推动我国传统白酒的酿造健康文化的传播具有重要意义。 关键词：健康 酿造 解析
9;00-11:30 13:30-17:00
00852-65557188
sjkxcbs@126.com
2662583009
香港九龙新蒲岗太子道东704号新时代工贸商业中心31楼5-11室A03
